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Arbol Chili-Pulver gemahlen von Xatze 50g

2,90 €
Grundpreis58,00 € / kg
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Schärfegrad:

Dies ist eine der am häufigsten verwendeten getrockneten Chilis in der mexikanischen Küche, insbesondere in Soßen. Die Chilischote kann auch in frischer Form verwendet werden, obwohl sie weniger verbreitet ist. Sie zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack und ein gutes Aroma aus. Arbol-Chilis haben einen rauchigen, leicht nussigen Geschmack (der an Nüsse wie Walnüsse erinnert). Es ist eine scharfe Sorte und wird oft mit anderen getrockneten Chilis zu Tafelsaucen verarbeitet. Arbol wird auch einigen Eintöpfen hinzugefügt, um den Geschmack zu verstärken.


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Produktdetails

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Zutaten

- Gemahlene und getrocknete Arbol Chili-Schoten

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
- Energie 0 kcal
- Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlehydrate 0 g
davon Zucker 0 g
- Eiweiße 0 g
- Salz 0 g

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enhalten

Rezept

Noch keins

Tipps

Trocken lagern

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Customer Reviews

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Alexander Leberfinger
Sehr zu empfehlen

Das Gewürze ist wirklich lecker. Der Schärfegrad ist mittel und sehr angenehm. Es kann gut zum würzen von Fleisch verwendet werden.