Naturelo / Harina de Maíz azul nixtamalizado 1 kg

Name: Naturelo / Harina de Maíz azul nixtamalizado 1 kg
Brand: Naturelo
SKU: MA00174
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

5,99 €

5,99 € / kg

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Las harinas de la marca Naturelo, son elaboradas a base de maíz libre de transgénicos, siendo una harina integral y de la mejor calidad. Sin conservadores ni aditivos con el mejor sabor y aroma, 100% natural.

Ideal no sólo para hacer tortillas sino también para preparar tlacoyos, tamales, gorditas y sopes, con auténtico sabor mexicano.

Tipp: Las tostadas horneadas, a base de tortillas hechas con harina Naturelo tienen un sabor extraordinario.

Formas de pago aceptadas

Apple Pay en navegadores Safari, Google Pay en navegadores Chrome. Algunos métodos se muestran u ocultan en función del país.

Detalles del producto

Plazos de envío y entrega

Excepcionalmente ningún envío 02.08. a 05.08.2024, pedidos todavía posibles. En Alemania aprox. 1-3 días laborables, a otros países de la UE aprox. 3-7 días de plazo de entrega. Los productos que se almacenan en el frigorífico o en el congelador sólo se envían de lunes a jueves o, como máximo, dos días antes de los fines de semana prolongados por los días festivos. Para más información, lea también nuestro Condiciones de envío. Los productos digitales suelen enviarse directamente tras el pago.

Ingredientes

- Harina de maíz azul (maíz molido)
- Desintegrante E526

Valores nutricionales

Información nutrimental en cada 100 gr.
-(Contenido energético 1340 kcal)
-Grasas 4.4 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,6 g
-Hidratos de carbono 63 g
de los cuáles son azúcares 1,5 g
-Proteína 8 g
-Sales 0,00 g

Alérgenos

No contiene alérgenos sujetos al etiquetado.

Recetas

Para preparar tortillas azules, gorditas, tlacoyos, sopes etc.

Consejos

Almacenamiento: Manténgase en un lugar seco y oscuro.

¿Qué significa realmente "nixtamalizado"?

La nixtamalización es un proceso tradicional de preparación del maíz en el que los granos secos se cuecen y se sumergen en una solución alcalina, generalmente de agua y cal alimentaria (hidróxido de calcio).

Después de eso, el maíz se escurre y se enjuaga para quitar la cubierta exterior del grano (pericarpio) y se muele para producir una masa que forma la base de numerosos productos alimenticios.

Además de alterar el olor, el sabor y el color de los productos de maíz, la nixtamalización proporciona varios beneficios nutricionales.