Queso Oaxaca / Käserei Südamerika 250g

Name: Queso Oaxaca / Käserei Südamerika 250g
Brand: Käserei Südamerika
SKU: MA00853
Price: 6.39 EUR
Availability: InStock

6,39 €

25,56 € / kg

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Oaxaca es una región de México donde se pueden encontrar muchos alimentos excelentes. El Queso Oaxaca, llamado así por la región del mismo nombre, es una deliciosa especialidad de queso mexicano. El queso se elabora con leche de vaca y tiene una consistencia blanda. No se utiliza ingeniería genética. Es muy fácil de estirar y resulta ideal para gratinar. También se le conoce bajo el nombre de quesillo.

El Queso Oaxaca se elabora en Alemania, bajo una receta tradicional y se caracteriza por su sabor suave y cremoso; así como por su textura suave y delicada.

Generalmente se enrollar en una sola pieza y se envasa al vacío. En la cocina mexicana, el queso Oaxaca se utiliza a menudo como relleno o cobertura de platos como quesadillas, enchiladas y tamales. Debido a sus buenas propiedades para derretirse, también es ideal para pizzas, guisos y otros platos de queso fundido.

Ten en cuenta que este producto se entrega refrigerado y debe consumirse rápidamente en casa o guardarse en un lugar fresco. También se puede congelar para prolongar su vida útil.

Formas de pago aceptadas

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Detalles del producto

Plazos de envío y entrega

Excepcionalmente ningún envío 02.08. a 05.08.2024, pedidos todavía posibles. En Alemania aprox. 1-3 días laborables, a otros países de la UE aprox. 3-7 días de plazo de entrega. Los productos que se almacenan en el frigorífico o en el congelador sólo se envían de lunes a jueves o, como máximo, dos días antes de los fines de semana prolongados por los días festivos. Para más información, lea también nuestro Condiciones de envío. Los productos digitales suelen enviarse directamente tras el pago.

Ingredientes

- Leche de vaca
- Sal de mesa yodada
- Cuajo
- Cultivos

Sin conservantes
Sin ingeniería genética

Valores nutricionales

Valores nutricionales por cada 100 g
- Energía 1209 kJ / 291 kcal
- Grasa 24,42 g
de las cuales son ácidos grasos saturados 15,7 g
- Hidratos de carbono 1,5 g
de los cuales son azúcares 0,5 g
- Proteínas 20,8 g
- Sal 1,32 g

Alérgenos

Contiene leche

Recetas

Utilíza el queso para quesadillas, por ejemplo con una tortilla, queso Oaxaca y tiras de chorizo cortadas en rodajas finas. Si la tortilla está lista antes que el queso, corta las rodajas de chorizo en trozos pequeños y pega la tortilla. Sácala cuando aún esté flexible y utilízala para hacer quesadillas, por ejemplo, con una tortilla, queso Oaxaca y trocitos de chorizo cortados en rodajas finas. Cuando caliente la tortilla, espere brevemente hasta que el queso se haya derretido, espolvoree los trozos de chorizo por encima y doble la tortilla. Retírala mientras aún esté flexible.

Consejos

Congelar a -18°C para una larga conservación.

Detalles del fabricante/distribuidor en la UE

Lo voy a pedir de nuevo!

El queso llegó empacado cuidadosamente y en buenas condiciones. No parece haber sido congelado en ningún momento, y si lo fue, lo descongelaron correctamente, porque la textura estaba perfecta. Me dio mucha nostalgia y me arrepiento de no haber pedido media docena.