Maíz Pozolero Carey 860 gr. / Maíz para Pozole
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Grado de Picor:
Maíz que produce mazorcas grandes con muchas hileras de granos blandos, anchos, redondeados y harinosos. Su uso más popular es para preparar pozole.
Pero en otras regiones de México se preparan otros platos o bebidas con este tipo de maíz, por ejemplo: en Tlaxcala se utiliza para preparar pinole, tamales y una golosina con piloncillo que se conoce como burritos. En Hidalgo se elabora con este maíz una bebida llamada achocote. Su uso más popular es para preparar pozole. Conocido también como maíz ancho.
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Plazos de envío y entrega
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Ingredientes
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Valores nutricionales
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Alérgenos
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