Café Mexicano Tueste Medio - Notas sabor Miel (Granos) /Ombligo de Luna 500g

Este café gourmet importado de México procede directamente de la cooperativa Rincón Toningo de Veracruz. Esta variante se tuesta en Berlín y se etiqueta como "medio- miel" en envases de 500 g con una apertura muy fácil y cierre de pinza resellable. 

Después de tres años de éxito en las cafeterías berlinesas, lo añadimos a nuestra gama también aquí. Ombligo de Luna es una marca de orientación social que, según sus propias declaraciones, se esfuerza por distribuir los beneficios de forma justa, con especial atención a los productores de Veracruz.

El objetivo es poner por encima de todo a las personas que lo hacen posible. Además de un pago más justo por el café, también se llevan a cabo proyectos de desarrollo en las comunidades productoras. Con el proyecto CAFETO, la empresa se compromete a plantar dos plantas de café directamente en las fincas de los productores por cada kilogramo de café vendido para compensar las emisiones de CO2 y aumentar la producción de café de los pequeños productores de la cooperativa para que tengan mayores ingresos en el futuro.

Además, se proporcionan materiales y se llevan a cabo proyectos educativos en la comunidad, como el proyecto ALFA, en el que se imparten clases los fines de semana durante un año con cuatro profesores locales para acabar con el analfabetismo entre los niños.

TUESTE MEDIO recomendado para filtro y espresso. Perfil afrutado, sabores frutales y florales.

Encontrarás las instrucciones de preparación más abajo en esta página, en el apartado Recetas. Disfrute de este café, por ejemplo, con un Hostess / Pingüinos Cup Cake oder mit Galletas.