Café Mexicano Tueste Oscuro (Granos) Ombligo de Luna 500g

Esta especialidad de café importado procede directamente de la cooperativa Rincón Toningo de Veracruz (México). Esta variante, con etiqueta "tueste oscuro"  esta presentación de 500 g viene envasado en un paquete con cierre muy fácil de abrir y cierre de pinza resellable. Los gracos son traidos directamente desde México y se tuestan en Berlín. 

Después de tres prometedores años de ventas en cafeterías berlinesas, también lo añadimos a nuestra gama. Ombligo de Luna es una marca de orientación social que, lucha por una distribución justa de los beneficios, con especial atención a los productores de Veracruz.

El objetivo es sobretoto beneficiar a los cafetaleros. Además de un pago más justo por el café, también se llevan a cabo proyectos de desarrollo en las comunidades productoras. Con el proyecto CAFETO, la empresa se compromete a plantar dos plantas de café directamente en las fincas de los productores por cada kilogramo de café vendido para compensar las emisiones de CO2 y aumentar la producción de café de los pequeños productores de la cooperativa para que tengan mayores ingresos en el futuro.

Además, se proporcionan materiales y se llevan a cabo proyectos educativos en la comunidad, como el proyecto ALFA, en el que se imparten clases los fines de semana durante un año con cuatro profesores locales para acabar con el analfabetismo entre los niños.

TUESTE OSCURO recomendado para espresso o americano. Perfil clásico, sabores a chocolate y nueces.

Encontrará las instrucciones de preparación más abajo en esta página, en el apartado Recetas. Disfruta de este café, por ejemplo, con un Hostess / Pingüinos Cup Cake o con unas Galletas.