Kochbuch - Mexiko Vegan - Rezepte 208 Seiten (deutsch) von Mathyas López

Das komplett vegan mexikanische Kochbuch von Mathyas López ist eine Bereicherung für jede vegane Küche. Typische Gerichte aus Mexiko lassen sich durch das 2024 erschienene Rezeptbuch komplett ohne tierische Produkte zubereiten. Essen, Trinken und Lebensfreude gehen Hand in Hand.

Keine Sorge, Ihr findet diese Zutaten größtenteils in deutschen Supermärkten ohne Probleme. Vegane Tacos al Pastor kommen genauso vor wie vegane Tamales bis hin zu Enchiladas und Chilaquiles, aber auch Desserts und Getränke werden vorgestellt. Mexikanische Rezepte werden Dank des modernen, veganen Blicks neu interpretiert.

Mathyas López lädt uns zu einer kulinarischen Reise ein, die dein Herz berühren wird, denn dieses Buch war ihm eine Herzensangelegenheit, die auch dank einer Crowdfunding Kampagne umgesetzt werden konnte.

Zitat des Autors: - "Mexico Vegan" ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist meine Einladung an dich, die Liebe zur mexikanischen Küche zu teilen und zu zelebrieren, wo auch immer du auf der Welt bist.

ISBN:
978-30-007991-8-1 (DE)
Hardcover
Erstauflage von 2024
208 Seiten