Maistortillas aus Criollo-Mais ca. 19 Stk. von Maíz & Co. 500g
Maistortillas aus Criollo-Mais ca. 19 Stk. von Maíz & Co. 500g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Schärfegrad:
Diese Maíz & Co. Tortillas werden aus Criollo-Mais hergestellt. Ursprung und Geschichte: Criollo-Mais stammt aus den ursprünglichen Maispopulationen in Lateinamerika und hat eine lange Geschichte, die bis zu den indigenen Kulturen der Region zurückreicht. Er wurde über Generationen hinweg traditionell angebaut, besitzt eine hohe Biodiversität (viele Varianten und Farben) und wird für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine angenehme Textur, sowie eine zarte Konsistenz gelobt, die sich gut für die Zubereitung von traditionellen Maisprodukten wie Tortillas, Tamales und Masa eignet.
Die Tortillas werden von Mexikanern in Deutschland hergestellt (alle Tortilla Produkte in unserem Shop werden in Europa hergestellt). Maíz & Co. setzt dabei auch höchste Transparenz und produziert sozusagen live vor den Augen vor interessierten Besuchern in einer einsehbaren Produktionsstätte - ihrem Showroom. Dort wird der Prozess der tausendjährigen Herstellungstradition offen zu einem Prinzip für die Kunden gemacht.
Weitere Merkmale der Maistortillas von Maíz & Co.:
- Vegan
- Non-GMO
- Glutenfrei
- Vollständige Rückverfolgbarkeit
- Quelle für natürliche Ballaststoffe, Folsäure, Vitamin A, B, C, D und E
- Mit weniger als 3g Fett pro 100g dürfen sie als fettarmes Produkt bezeichnet werden
Wir haben natürlich selbst probiert und die Tortillas zeichnen sich dadurch aus, dass sie mit die Softesten sind, die wir je gekostet haben, sie lassen sich sehr gut und schnell voneinander lösen und bleiben flexibel, brechen also nicht beim biegen.
Diese Tortillas können trocken gelagert werden und benötigen keine Kühlung. Sie können für eine verlängerte Haltbarkeit auch eingefroren werden.
Mehr zur Zubereitung findet Ihr weiter unten.
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Produktdetails
Versand- und Lieferzeit
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Zutaten
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Nährwerte
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Allergene
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Rezept
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Tipps
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