Liebhaber der mexikanischen Küche können sich kaum genug bei Arre bedanken. Eine der authentischsten und digital aktivsten Kräfte hierzulande, die uns unermüdlich in deutscher Sprache die mexikanischen Rezepte und die Kultur ihres Heimatlandes präsentiert. Eine Mission, der sich MexicoMiAmor.de in Kooperation mit Arre gern anschließt.
Mit ihrer Genehmigung präsentieren wir euch hier ein Rezept für eine grob-gemahlene und leckere selbst gemachte Salsa mexikanischer Art, die sehr gut zu Euren Carnitas im Michoacan-Stil passt - einem Favoriten der Mexikaner.
Carnitas-Tacos sind schnell zubereitet und damit eine tolle Option, wenn man nicht viel Zeit zum Kochen mitbringt.
”Ich habe die Carnitas der Marke Itacate probiert, die mir meine Freunde von www.MexicoMiAmor.de geschickt haben, und sie sind wunderbar und die www.masamor.ch Tortillas sind die ideale Ergänzung, um authentische Carnitas-Tacos zu genießen!”
Für die Salsa braucht Ihr folgende Zutaten
- 5x Kumato-Tomaten
- 1/4 Zwiebel
- 2x Knoblauchzehen
- 2x Avocados
- 5x grüne Chilis
- Salz nach eigenem Geschmack
- Saft einer halben Zitrone
Zubereitung der Salsa
Ihr mahlt einfach alle Zutaten und das Ergebnis ist wunderbar, die perfekte Sauce, die perfekten Instant-Carnitas und die perfekten Tortillas!
Schaut Euch das Reel Video von Arre und die Bilder zur Hilfe an.
Wer keine Zeit hat, kann auch zahlreiche mexikanische Salsas hier in unserem Shop finden.
Solltet Ihr weitere Fragen dazu oder zu anderen Rezepten haben, könnt Ihr Arre! Mexican Essen auf folgenden Kanälen erreichen und Fragen stellen.